Овесена каша шоколад чипс кифли рецепта
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Вариации и замествания
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Юли 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 215 Мазнини 10g Въглехидрати 30 г Протеини 5г Показват етикета за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 12 | |
Сума на порция | |
Калории | 215 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 10гр | 13% |
Наситени мазнини 3g | 15% |
Холестерол 17mg | 6% |
натрий 201 mg | 9% |
Общ брой на въглехидратите 30 грам | 11% |
Диетични фибри 1g | 4% |
Общо захари 18g | |
Включва 9 грама добавени захари | 18% |
протеин 5 грама | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 91 mg | 7% |
Желязо 1mg | 6% |
Калиев 220 мг | 5% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Какво може да е по-добре от фъстъчено масло, банан и шоколад, изпечени в кифлички? Тези обилни кифлички могат да се ядат за закуска, като закуска или за десерт.
За разлика от многото тестени изделия без пшеница, те остават влажни за няколко дни. Благодарение на включването на много вкусни съставки, които трябва да бъдат контролирани на порции, за да го поддържат ниско-FODMAP, се придържайте само към един от тези кифли на храна или закуска.
Съставки
- ¾ чаша валцуван овес
- 1 чаша мляко без лактоза
- ½ чаша фъстъчено масло
- ½ чаша опаковани в светло кафява захар
- ½ чаша пюре от банан
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша плюс 2 супени лъжици пресято брашно от сорго (112 грама)
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 голямо яйце
- ½ чаша мини полусладък шоколад
подготовка
- Загрейте фурната до 375F. Намазвайте с 12 стъклени кифлички за печене с разпрашаващ спрей или масло.
- В тенджера с 2 литра комбинирайте овеса и млякото. Оставете да заври на средно висока температура, след това намалете топлината, за да поддържате много ниска температура. Кук, като се разбърква периодично, докато овесът е дебел, кремав, и по-голямата част от течността се абсорбира от 3 до 5 минути.
- Отстранете от огъня и разбъркайте фъстъченото масло до гладкост. Добавете кафявата захар и разбъркайте, докато се смеси добре. Смесете с пюре от банани и ванилия. Сместа се оставя настрана с периодично разбъркване, докато се получи хладка, 3 до 4 минути.
- Добавете яйцето и разбъркайте, за да комбинирате, като внимавате да изстържете дъното на тиган при смесване.
- В малка купа комбинирайте сорговото брашно, бакпулвера и сол. Смесете брашното в овесената смес, докато не останат ивици.
- Резервирайте 2 супени лъжици шоколадови чипса, за да поръсите отгоре муфините; Разбъркайте останалото в тестото.
- Разделете тестото на 12 чаши за кифла; всеки трябва да е почти пълен. Печете в средата на фурната, докато светло златисто кафяво по ръбовете и клечка за зъби, вкарана в центъра излиза чист, 18 до 20 минути.
- Поставете тигана върху охлаждаща решетка. Когато кифлите са все още топли, изпълнете нож около ръба на всяка чаша за кифла, за да разхлабите и наклоните кифлите от двете страни в чашките, за да се охлади. Това ще попречи на муфините да станат мокри.
Вариации и замествания
За да направите тази рецепта без глутен, използвайте сертифициран овес без глутен.
Съвети за готвене и сервиране
Не пропускайте готвенето на овеса или вашите кифли ще бъдат сухи и ронливи.
Въпреки че препоръчваме пресяване или дори претегляне на брашна за предвидими резултати в печене без глутен, все още можете да направите тази рецепта без сито. Пухнете брашното със сорго с вилица и използвайте чаша с 1 ниво вместо 1 чаша плюс 2 супени лъжици пресято брашно, наречено за рецептата.
Кифлините ще останат влажни до 2 до 3 дни при стайна температура.
След 2 до 3 дни, поставете в хладилник до 1 седмица или замразете кифлите в херметичен контейнер.
Всички хлебни изделия без пшеница се възползват от претопляне в микровълнова печка за този току-що изпечен вкус и безкръвна текстура, от 10 до 20 секунди на висока мощност или само до леко топло. Не прегрявайте. За да претоплите кифлите от замразени, ги микровълни на високи до топло, 25 до 30 секунди.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Рецепта за закуска на кашкавал от овесена каша
Започнете сутринта на десния крак с рецепта от овесена каша, която ще ви остави наситен и готов да поемете деня.
Рецепта на овесена каша с канела
Насладете се на тази лесна, здравословна овесена каша с канела, за да задоволите сутрешното си сладко. Това е вашата традиционна рецепта от овесена каша, подправена с пудра!
Рецепта от овесена каша с карамелизиран бананов орех
Опитайте с карамелизирана овесена каша от бананови ядки като рецепта за закуска. Карамелизирането на бананите довежда до естествената им сладост за вкусна овесена каша!