Рецепта на кифли от кафяви бръчки без глутен
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Замяна на съставките и съвети за готвене
- Оценете тази рецепта
Козуначени кифлички с мармалад и орехи (Юли 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 161 Мазнини 7g Въглехидрати 19g Протеин 4g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 12 порции (1 кифла) | |
Сума на порция | |
Калории | 161 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 7грама | 9% |
Наситени мазнини 2g | 10% |
Холестерол 62mg | 21% |
натрий 163mg | 7% |
Общ брой на въглехидратите 19 грам | 7% |
Диетични фибри 2g | 7% |
Общо захари 10g | |
Включва 8 грама добавени захари | 16% |
протеин 4 грама | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 73mg | 6% |
Желязо 1mg | 6% |
Калиев 111mg | 2% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Тези безглутенови, естествено подсладени ленени кифли от кафяви боровинки правят чудесна закуска или десерт. Можете дори да изненадате гостите си и да ги сервирате на масата за благодарност. Благодарение на ленените семена, тези кифлички с червена боровинка са не само без глутен, но и с високо съдържание на храна и вкус, както и с много фибри. И канелата е истинска полза за здравето, също така, чудесно за хора с диабет и хора с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като може да помогне за стабилизиране на кръвната захар. 3 супени лъжици канела може да са твърде много подправки за някои хора, така че използвайте вашата преценка. Тази рецепта прави 24 малки кифлички или 12 големи кифли.
Съставки
- 1 чаша боровинки (пресни, цели)
- 1 1/4 чаши ленено семе (можете лесно да мелите)
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 3 супени лъжици канела (или на вкус)
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 4 големи яйца (бити)
- 1/4 чаша зехтин
- 1/2 чаени кленов сироп (или 1/2 чаша еквивалент на захар, като например стевия ако е на прах, разтворете в 1/2 чаша вода)
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици портокалова кора
подготовка
- Нагрявайте фурната до 350 F. Не използвайте хартиени подложки за кифли - те ще се залепят.
- Изсипете вряща вода върху боровинките. Оставете да престои 5 минути и след това излейте водата.
- В средна купа, разбийте заедно брашно от ленено семе, бакпулвер, канела, индийско орехче и сол.
- В отделна голяма купа разбийте яйцата заедно, маслиновото масло, кленов сироп, ванилия и настърганата портокалова кора.
- Прехвърлете сухите съставки в купата с мокрите съставки и разбъркайте добре.
- Оставете сместа да стои 10 минути, за да се сгъсти. След това сгънете в чашата на цели пресни боровинки, които са били пълни с вода.
- Напълнете всяка чаша за кифла (по средата, ако правите 24 кифла) и поръсете с нарязани орехи или пекани, ако използвате.
- Печете около 15 минути за 24 кифла и малко по-дълго, ако правите 12 кифла, или докато клечката за зъби се постави в центъра.
- Съхранявайте до 1 седмица в хладилника или 3 месеца във фризера.
Замяна на съставките и съвети за готвене
Тъй като количеството канела в тази рецепта на кифла е повече от обичайното, може да искате да започнете, като добавите една супена лъжица или 2; вкус на тесто и добавете още, ако мислите, че ще се насладите на малко по-голяма подправка. Тази рецепта работи и с други плодове освен с червени боровинки - когато през сезона се опитат да извадят боровинки или малини, или да добавят обелени и кубчета ябълки.
Ако решите да използвате заместител на захар като стевия, не забравяйте да го превърнете в еквивалентна сума.
Стевията е много, много по-сладка от захарта и затова се нуждаете само от минимално количество (1 чаша захар е равна на около 1 чаена лъжичка стевия). Просто не забравяйте да опитате подсладителя преди да го добавите, тъй като различните марки имат различни нива на сладост.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Без бекон без глутен? 7 Наистина без глутен бекон
Много марки бекон се считат за безопасни за диета без глутен. Прочетете какво има в САЩ и често задавани въпроси.
Рецепта от печена сладка картофка с кафяви и леща
Това е влакнеста и витаминно опакована кале и леща, пълнени с печена сладка картофка рецепта, която е с ниско съдържание на натрий и ще ви държи пълни часове!
Скариди на сом Tacos с пикантна рецепта от кафяви фили
Направете класически сомовидни соколи без глутен с помощта на царевични питки. Сомът е чудесна възможност за риба Такос - той е здрав и с ниско съдържание на живак.