Американската асоциация на щитовидната жлеза призовава за йодиране на сол
Съдържание:
- Йод и щитовидната жлеза
- География на йодния дефицит
- Точките на ATA за универсално йодиране на солта
- Какво е препоръчителното приемане на йод?
Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation (Юли 2024)
В изявление, публикувано през февруари 2017 г. в списанието щитовидна жлеза Американската асоциация на щитовидната жлеза (ATA) публикува призив за универсално йодиране на солта. Универсалното йодиране на солта се определя като добавяне на йод към всяка сол, която е предназначена да бъде консумирана от хората. Целта на ATA при издаването на поканата е да се облекчат негативните ефекти на йодния дефицит върху здравето.
Йод и щитовидната жлеза
Йодът е важно хранително вещество, което се изисква от организма, за да произвежда хормон на щитовидната жлеза. Тялото не прави йод, така че трябва да се поглъща, обикновено чрез храна, отглеждана в богата на йод почва, морски дарове или чрез йодиране на сол.
Дефицитът на йод - и неговата екстремална форма на йодни дефицитни заболявания (IDD) - е свързан с кретинизъм, необратимо състояние, което причинява тежко увреждане на растежа и умствено изоставане. IDD е всъщност водещата причина за предотвратяване на умствената изостаналост в света. ATA съобщи, че приблизително 40% от населението на света в момента е изложено на риск от недостиг на йод.
Недостигът на йод се свързва и с разширяване на щитовидната жлеза (гуша), под активна щитовидна жлеза (хипотиреоидизъм), повтарящ се спонтанен аборт и загуба на бременност, наред с други усложнения и здравословни състояния. В проучването също така е доказано, че дефицитът на йод при жена по време на бременност може да предизвика интелектуални и когнитивни дефицити при децата си. Според изявлението на ATA: „Дългосрочното и потенциално доживотно лично и социално въздействие от това не може да бъде преоценено.“
География на йодния дефицит
Храните, които се отглеждат в райони, които някога са били обхванати от океаните, са склонни да имат по-високи концентрации на йод - и като резултат, популации, които не са особено дефицитни на йод. Вътрешните райони или районите с висока надморска височина, които имат по-ниски концентрации на йод в тяхната почва - и които осигуряват по-малко достъп до морска храна - са по-склонни да имат по-ниски нива на йод в снабдяването с храни и са изложени на по-голям риск от IDD.
Според изследователите, единствените страни, които понастоящем имат така наречената „устойчивост на устойчивия йод“, са САЩ, Канада, Норвегия, Швеция, Финландия, Швейцария, Австрия, Бутан, Перу, Панама, Македония и Япония.
Областите със специфична загриженост включват Централна Африка и Азия, където има значителни популации с тежък йоден дефицит, заедно с Хималаите, Европейските Алпи, Андите и части от Източна Европа. Други области в Европа също имат известна степен на недостиг на йод.
Точките на ATA за универсално йодиране на солта
В изявлението ATA бяха направени няколко други ключови точки относно универсалното йодиране на сол:
- Универсалното йодиране на солта е най-ефективният начин за предотвратяване на дефицита на йод и йодните дефицити.
- Първоначално солта бе избрана като средство за усилване на йодното обогатяване, защото се консумира в относително стабилни количества от почти всеки индивид и група от населението ежедневно; технологията, необходима за йодиране на сол, е сравнително проста; в много региони производството на сол се консолидира в сравнително малко центрове, което улеснява мониторинга и прилагането; и йодирането на сол е евтино.
- Има доказателства, че универсалното йодиране на сол трябва да бъде законодателно и стриктно прилагано на национално равнище, за да бъде ефективно.
- Мониторингът, по-специално разглеждането на нивата на йод в урината в популациите, е от съществено значение като начин да се гарантира, че приемът на йод е достатъчен.
- Универсалната йодизация на солта е препоръчана от СЗО, глобалната мрежа на йода и УНИЦЕФ.
СЗО насърчава универсалното йодиране на сол от 1993 г. насам. Те са избрали сол като тактика, за да се обърнат към IDD по две основни причини:
Той е широко достъпен и се консумира в редовни количества през цялата година и тъй като разходите за йодиране са изключително ниски - само около 0,05 щ.д. на човек годишно.
Според СЗО около 66% от домакинствата по света имат достъп до йодирана сол, но повече от 2 милиарда души в света все още нямат достатъчен йоден прием, а една трета от тях са деца.
Какво е препоръчителното приемане на йод?
Световната здравна организация препоръчва:
- 90 мкг йод дневно за кърмачета и деца до 5 години
- 120 мкг за деца от 6 до 12 години
- 150 мкг дневно за деца ≥ 12 години и възрастни
- 250 mcg дневно по време на бременност и кърмене
Медицинският институт на САЩ препоръчва минимален дневен прием на йод подобен:
- 90 мкг дневно за деца на възраст от 1 до 8 години
- 120 мкг за деца от 9 до 13 години
- 150 мкг дневно за възрастни юноши и възрастни без бременни
- 220 мкг за бременни жени
- 290 мкг за кърмещи жени
Ако сте загрижени за приема на йод, говорете с Вашия лекар за тестването на вашите нива и, ако е необходимо, за намиране на решения, които да отговарят на вашите нужди.
Брониране на щитовидната жлеза (изсушен щитовидната жлеза) за хипотиреоидизъм
Изсушеният екстракт от тиреоид (DTE) е лечение на хипотиреоидизъм повече от 100 години. Разгледайте ползите, рисковете и противоречията.
Американската асоциация на щитовидната жлеза на естествената щитовидната жлеза
Американската асоциация на щитовидната жлеза е публикувала погрешна дезинформация за естествените изсушени тироидни лекарства като Armor Thyroid. Научете повече.
Естествено изсушен щитовидната жлеза като лечение на щитовидната жлеза
Поглед към историята и употребата на естествени сухи щитовидни лекарства като Armor Thyroid, като алтернатива на левотироксин при лечение на хипотиреоидизъм.