Безглутенови рецепти за пилешки кейк в стил Върмонт
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Замяна на съставките и съвети за готвене
- Оценете тази рецепта
HealthyKid Sofia ???? Захранване на бебето - III част - въвеждане на месо и жълтък (Септември 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 248 мазнини 16g въглехидрати 7g протеин 20g Покажи етикет за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 7 | |
Сума на порция | |
Калории | 248 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини шестнайсетграм | 21% |
Наситени мазнини 8g | 40% |
Холестерол 90mg | 30% |
натрий 447mg | 19% |
Общ брой на въглехидратите 7грама | 3% |
Диетични фибри 2g | 7% |
Общо захари 3g | |
Включва 1g добавени захари | 2% |
протеин двайсетграма | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 78 mg | 6% |
Желязо 1mg | 6% |
Калий 408mg | 9% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Кой не обича пай-пай в студена зимна нощ? Кремообразно пълнене с пиле и зеленчуци, които се къпят под златна кора. Този патентен пай се счита за "стил на Върмонт", защото е направен с бисквити на върха, вместо с пай или коричка за сладкиши. Бисквитите с бадемово брашно правят тази рецепта без глутен и добавят хубава доза протеини и храна за ястието. Безглутеново брашно или друг сгъстител може да се използва и за уплътняване на соса, но това зависи изцяло от вас.
Съставки
- 1/4 чаша несолено масло или зехтин
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/2 чаша нарязана зелена или червена чушка
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 2 супени лъжици брашно без глутен (по избор)
- 2/3 чаша неподсладено соево мляко или друго неподсладено мляко
- 1/3 чаша тежък крем
- 1 чаша пилешки бульон
- 3 чаши варено пиле, на кубчета
- 16-часова торба със зелен боб
- 1 рецепта безглутеново бисквити тесто
подготовка
- Загрейте фурната до 400F.
- Разтопете маслото в голяма тенджера на средна топлина. Кук лук в масло, докато тя започне да се омекоти.
- Добавете нарязания пипер и черния пипер и го оставете да се готви 1 минута. Добавете брашното без глутен тук, ако използвате; оставете го да вари 1 минута.
- Добавете млякото, сметаната и бульона. Ако използвате гуар или ксантанова гума или друг специален продукт, добавете го тук. Добавете пилето и след това зеления фасул. По време на готвенето от зърната излиза малко вода, така че сосът трябва да е малко по-дебел в този момент. Подправете на вкус със сол. Докато сместа се нагрява обратно, направете тестото за бисквити.
- Когато тестото за бисквити се приготви и сместа от патешки кейк се нажежи, изсипва се пълненето на пай-пай в ястие с 2 литра.
- Изхвърлете лъжици бисквити тесто на върха, оставяйки място за разширяване. (Ако имате допълнително тесто, можете да изхвърлите лъжици върху парче алуминиево фолио, за да готвите заедно с пай от пай).
- Печете около 10 минути, докато бисквитите са златисто кафяви.
Замяна на съставките и съвети за готвене
Използването на сгъстител в това ястие не е задължително и има много опции, когато става въпрос за сгъстяване на сос. Ако не използвате безглутеново брашно, можете да отидете за повече специални продукти, като например брашно от брашно или оризово брашно заедно с гуарова гума или Carb Counters ThickItUp.
Независимо дали използвате мляко, сметана или неподсладено соево или бадемово мляко, зависи от вас и от специфичната диета, на която се намирате. За най-малко въглехидрати комбинирайте неподсладеното соево (или бадемово) мляко със сметана за богатство.
За по-"пилешки" вкус, вместо пилешки бульон можете да използвате основа от супа "По-добро от Булион"; направете го два пъти по-голяма от концентрацията, която пакетът изисква, и не добавяйте никаква сол към пълнежа.
И не се притеснявайте да сменяте пуйки за пиле, ако имате храна в хладилника. И ако не ви е грижа за зелен фасул в патето си, опитайте моркови и грах.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Най-добрите 21 безглутенови рецепти за коледни бисквитки
Не е нужно да се отказвате от коледни бисквитки, само защото не можете да ядете глутен. Ето един кръг от 16 чудесни безглутенови рецепти за коледни бисквитки.
Безглутенови източници и рецепти
Ако сте евреин и следвате диетата без глутен, се нуждаете от безглутенова халу. Тук са източници на готови халави и линкове към рецепти.
Облекчени рецепти за пилешки крила
Ред от дълбоко пържени пилешки крилца може да наклони везните на повече от 600 калории на порция. Тази вкусна рецепта за крило намалява калориите наполовина.